¿Qué puedes comer si tienes tuberculosis intestinal?
La tuberculosis intestinal es una enfermedad infecciosa intestinal causada por Mycobacterium tuberculosis. Además del tratamiento antituberculoso estándar, el acondicionamiento dietético también es muy importante para los pacientes. Una dieta razonable puede ayudar a los pacientes a mejorar su inmunidad y promover la recuperación. Las siguientes son recomendaciones detalladas sobre la dieta de los pacientes con tuberculosis intestinal, compiladas en base a los temas de salud candentes en Internet durante los últimos 10 días.
1. Principios dietéticos para pacientes con tuberculosis intestinal.
La dieta de los pacientes con tuberculosis intestinal debe ser fácil de digerir, muy nutritiva y rica en calorías, evitando alimentos irritantes. Los siguientes son principios dietéticos específicos:
| principios dietéticos | Instrucciones específicas |
|---|---|
| alto en calorias | Los pacientes con tuberculosis intestinal suelen ir acompañados de pérdida de peso y necesitan consumir suficientes calorías, como arroz, fideos, patatas, etc. |
| Alta proteína | La proteína ayuda a reparar el tejido dañado y se recomiendan huevos, carnes magras, pescado, productos de soja, etc. |
| Fácil de digerir | Elija alimentos blandos y podridos, como gachas de avena, huevos al vapor y fideos podridos, para reducir la carga intestinal. |
| menos fibra | Evite los alimentos con fibra cruda (como el apio, los puerros) para evitar irritar los intestinos. |
| menos emocionante | Evite los alimentos picantes, grasosos, crudos y fríos, como chiles, frituras, bebidas heladas, etc. |
2. Lista de alimentos recomendados
Según las necesidades nutricionales de los pacientes con tuberculosis intestinal, se pueden consumir con moderación los siguientes alimentos:
| categoría de comida | Comida recomendada | función |
|---|---|---|
| Alimentos básicos | Gachas de arroz, gachas de mijo, fideos blandos, bollos al vapor | Aporta energía y es fácil de digerir. |
| proteína | Huevos, pescado, pollo, tofu | Reparar tejidos y mejorar la inmunidad. |
| Verduras | Zanahorias, calabaza, espinacas (hervidas) | Suplementar vitaminas para favorecer la recuperación. |
| frutas | Plátano, manzana (al vapor), pera (guisada) | Reponer electrolitos y evitar el frío |
| Otros | Yogur (temperatura ambiente), almidón de raíz de loto, miel | Regular la flora intestinal e hidratar los intestinos. |
3. Alimentos a evitar
Los pacientes con tuberculosis intestinal deben intentar evitar los siguientes alimentos para evitar agravar los síntomas o afectar los efectos del tratamiento:
| categoría de comida | alimentos tabú | Razón |
|---|---|---|
| Picante y emocionante | Ají, granos de pimienta de Sichuan, ajo, cebolla | Irritar la mucosa intestinal |
| comida grasosa | Fritos, carnes grasas, mantequilla. | aumentar la carga digestiva |
| Comida cruda y fría | Bebidas heladas, sashimi, ensaladas. | Puede causar fácilmente diarrea. |
| Alimentos con fibra cruda | Apio, brotes de bambú, arroz integral. | Aumentar la motilidad intestinal. |
| alcohol | Cerveza, licores, bebidas alcohólicas. | Afecta la absorción de fármacos. |
4. Precauciones dietéticas para pacientes con tuberculosis intestinal
Además de elegir los alimentos adecuados, los pacientes con tuberculosis intestinal también deben prestar atención a los siguientes puntos de su dieta:
1.Coma comidas pequeñas con frecuencia: Organice 5-6 comidas al día para reducir la cantidad de alimentos consumidos en cada comida y evitar sobrecargar los intestinos.
2.completamente cocido: Los alimentos deben cocinarse hasta que estén bien cocidos. Evite los alimentos medio cocidos o duros.
3.hidratación: Beba entre 1500 y 2000 ml de agua todos los días, pero evite beber grandes cantidades de agua de una sola vez.
4.Supervisar la respuesta: Si un determinado alimento causa malestar (por ejemplo, hinchazón, diarrea), se debe registrar y evitar.
5.tratamiento combinado: El acondicionamiento dietético debe combinarse con medicamentos contra la tuberculosis y no puede reemplazar el tratamiento farmacológico.
5. Ejemplos de recetas para pacientes con tuberculosis intestinal.
La siguiente es una receta de referencia diaria adecuada para pacientes con tuberculosis intestinal:
| Comidas | Recetas recomendadas |
|---|---|
| desayuno | Gachas de arroz + natillas de huevo al vapor + bollos suaves al vapor |
| merienda de la mañana | Yogur tibio + plátano |
| almuerzo | Arroz tierno + pescado al vapor + puré de zanahoria |
| merienda | Polvo de raíz de loto + puré de manzana |
| cena | Fideos podridos + pollo picado + sopa de calabaza |
| comer antes de acostarse | Leche tibia + miel |
Resumen
El manejo dietético de los pacientes con tuberculosis intestinal es una parte importante de la recuperación. A través de una dieta científica y razonable, se puede ayudar a los pacientes a mejorar su estado nutricional, reducir los síntomas y mejorar los efectos del tratamiento. Si usted o un familiar padece tuberculosis intestinal, se recomienda elaborar un plan de alimentación personalizado bajo la orientación de un médico y realizar controles periódicos para garantizar que la enfermedad se controla eficazmente.
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